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Le plan de Paris, dit de Turgot, dessiné par Louis Bretez, a été achevé en 1739. Il était selon ses concepteurs « un plan à vol d’oiseau, le plus vaste en ce genre qu’on ait entrepris ». Près de trois siècles plus tard, Bernard Deubelbeiss nous livre ce nouveau plan à vol d’oiseau encore plus vaste, aux dimensions actuelles de la plus belle ville du monde.
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