- EAN13
- 9782206302423
- ISBN
- 978-2-206-30242-3
- Éditeur
- Delagrave édition
- Date de publication
- 09/03/2016
- Collection
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 29,7 x 21,1 x 0,9 cm
- Poids
- 383 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Technologie culinaire 2de Bac Pro Cuisine (2016) - Pochette élève
Stéphane Bonnard, Xavier Dehove, Pascal L'Hostis, Patrick Moulin, Vincent Pasquin, Guillaume Sochas
Delagrave édition
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