- EAN13
- 9782732474205
- ISBN
- 978-2-7324-7420-5
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 15/10/2015
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 256
- Dimensions
- 25,5 x 19 x 2,4 cm
- Poids
- 892 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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L'Histoire à la carte by TM. Le Livre de l'émission
De Bernard Thomasson, Thierry Marx
La Martinière
Cuisine-Gastro
Après le succès de l'émission "L'Histoire à la carte" diffusée chaque dimanche sur France Info, on retrouve avec plaisir le récit et la recette de ces préparations gastronomiques au coeur de notre patrimoine.
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