- EAN13
- 9780714860800
- ISBN
- 978-0-7148-6080-0
- Éditeur
- Phaidon
- Date de publication
- 13/05/2011
- Collection
- FOOD COOK
- Nombre de pages
- 431
- Dimensions
- 27,5 x 18,5 x 4,4 cm
- Poids
- 1636 g
- Code dewey
- 641.5945
- Fiches UNIMARC
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