- EAN13
- 9782883530119
- ISBN
- 978-2-88353-011-9
- Éditeur
- Dervy
- Date de publication
- 1990
- Nombre de pages
- 216
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Merveillles du Tofu dans la cuisine traditionnelle chinoise
De Femmes de Chine, Desheng Zhang
Traduit par Marie Boussard, Janine Coursin
Dervy
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