- EAN13
- 9782821830110
- Éditeur
- Institut de recherches et d’études sur les mondes arabes et musulmans
- Date de publication
- 21/05/2013
- Collection
- Documents sur l’aire méditerranéenne
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Le café en Méditerranée
Histoire, anthropologie, économie. XVIIIe-XXe siècle
Patrick Boulanger, J. Contandriopoulos, Marcel Courdurié, H. Desmet-Gregoire, Paul Fabre, Robert Mantran, Jean-Louis Miege, Louis Pierrein, André Raymond
Institut de recherches et d’études sur les mondes arabes et musulmans
Documents sur l’aire méditerranéenne
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782821830110
- Fichier PDF, libre d'utilisation
- Fichier EPUB, libre d'utilisation
- Fichier Mobipocket, libre d'utilisation
- Lecture en ligne, lecture en ligne
Mise en Forme
- Aucune information
Fonctionnalités
- Aucune option d'accessibilité au système désactivée (exception)
- Navigation dans la table des matières
- Brèves descriptions alternatives
- Balisage de la langue fourni
Normes et Réglementations
- Aucune information
4.99
Marseille et le café ... Une longue histoire que celle de la rencontre du
grand port méditerranéen et d'une denrée exotique. Marseille n'avait-elle pas
alors quelque droit à voir se tenir chez elle la première journée de rencontre
régionale entre spécialistes de différentes disciplines en sciences humaines
et praticiens expérimentés. Car ce droit s'appuyant sur les courants
commerciaux contemporains, que les statistiques mettent en valeur, se fonde
également sur l'Histoire elle-même. Ainsi c'est par l'intermédiaire du port de
Marseille que l'introduction du café se fit en France grâce à Jean de la
Rocque, négociant, de retour vers 1644 d'un long voyage en "Arabie heureuse".
grand port méditerranéen et d'une denrée exotique. Marseille n'avait-elle pas
alors quelque droit à voir se tenir chez elle la première journée de rencontre
régionale entre spécialistes de différentes disciplines en sciences humaines
et praticiens expérimentés. Car ce droit s'appuyant sur les courants
commerciaux contemporains, que les statistiques mettent en valeur, se fonde
également sur l'Histoire elle-même. Ainsi c'est par l'intermédiaire du port de
Marseille que l'introduction du café se fit en France grâce à Jean de la
Rocque, négociant, de retour vers 1644 d'un long voyage en "Arabie heureuse".
S'identifier pour envoyer des commentaires.