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Commerce équitable et café, Rebellion ou nécessaire évolution ?
EAN13
9782296317048
Éditeur
Éditions L'Harmattan
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Commerce équitable et café

Rebellion ou nécessaire évolution ?

Éditions L'Harmattan

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782296317048
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    13.99

  • Aide EAN13 : 9782296317048
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Avec plus de six millions de tonnes par an, le café est la deuxième production
mondiale après le pétrole. Il fait vivre plus de cent millions d'individus
dans le monde, et concerne une cinquantaine de pays producteurs qui subissent
cruellement les lois du marché : fluctuations des cours et spéculations en
tout genre. Si des progrès ont été accomplis, d'autres restent à faire aussi
bien à l'égard des pays producteurs qu'au sein des pays consommateurs. C'est
de l'ensemble de ces questions que traite l'ouvrage qui offre un éclairage
neuf et concret sur le commerce équitable.
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