- EAN13
- 9782737369568
- ISBN
- 978-2-7373-6956-8
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 13/05/2016
- Collection
- CUISINE - CARNE
- Nombre de pages
- 128
- Dimensions
- 17,2 x 12,8 x 1,5 cm
- Poids
- 232 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Carnet de recettes de Franche-Comté
Marc Faivre, Jean-dominique Longubardo
Éditions Ouest-France
Cuisine - Carne
Un livre qui rassemble les grands incontournables de la cuisine franc-comtoise : des entrées aux desserts en passant par les plats de résistance, ce recueil regroupe les recettes traditionnelles de la Franche-Comté.
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