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Une histoire des plantes coloniales, Du cacao à la vanille
EAN13
9782759216390
Éditeur
Quae
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Une histoire des plantes coloniales

Du cacao à la vanille

Quae

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782759231515
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Ce parcours couvre la période de la fin du XIXe siècle aux Indépendances des
États africains, à la fin des années 1950. Une première partie retrace
l'histoire de l'Afrique à travers la constitution du domaine colonial français
sur ce continent. Cette histoire est liée aux découvertes et aux échanges des
plantes tropicales, puis à leur exploitation en vue de fournir à la métropole
les produits tropicaux (arachide, café, cacao...) dont dépendait son économie.
Le commerce de ces productions prend pleinement son essor au XXe siècle, à la
suite des progrès réalisés notamment grâce aux résultats des travaux de
recherche agronomique mis en œuvre dans les stations expérimentales. La
deuxième partie livre une histoire des grandes spéculations agricoles liées à
celle des pays africains. Les photos anciennes et les nombreuses illustrations
commentées permettent d’apprécier cette histoire des plantes coloniales, comme
les récits retraçant la vie de quelques personnalités marquantes de cette
époque.
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