Mathias Minet
Biographie
Mathias Minet est un dégustateur de thé. Il a rejoint l'aventure de Palais des Thés il y a 17 ans et co-dirige l'entreprise avec François-Xavier Delmas. En 1999, tous deux ont fondé l'École du Thé, lieu d'initiation et de formation à la dégustation du thé, au sein duquel ils transmettent leur expertise et leur expérience de tea-tasters.
Contributions de Mathias Minet
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Le Guide de dégustation de l'amateur de théFrançois-Xavier Delmas, Mathias Minet, Christine BarbasteÉditions du Chêne -
Le guide de dégustation de l'amateur de thé - Nouvelle édition, L'ouvrage de référence par les créateurs de Palais des thésChristine Barbaste, François-Xavier Delmas, Mathias MinetHachette Pratique -
Le guide de dégustation de l'amateur de théFrançois-Xavier Delmas, Mathias Minet, Christine BarbasteÉditions du Chêne -
Le guide de dégustation de l'amateur de théMathias Minet, François-Xavier Delmas, Christine BarbasteHachette Pratique24,95 -
Le guide de dégustation de l'Amateur de ThéFrançois-Xavier Delmas, Mathias Minet, Christine BarbasteE/P/A -
Tea sommelier / le thé en 150 leçons illustréesMathias Minet, François-Xavier DelmasHachette Pratique24,90
