- EAN13
- 9782353261345
- ISBN
- 978-2-35326-134-5
- Éditeur
- Agnès Viénot éditions
- Date de publication
- 09/2012
- Collection
- A TABLE AVEC
- Nombre de pages
- 366
- Dimensions
- 28 x 22 x 0,2 cm
- Poids
- 1126 g
- Code dewey
- 641.5944
- Fiches UNIMARC
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A table avec Charlie Chaplin / 60 recettes vagabondes
60 recettes vagabondes
De Claire Dixsaut
Illustrations de Jean-Charles Vaillant
Agnès Viénot éditions
A Table Avec
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Charlot l’affamé passe un temps fou à table. Client fauché, serveur de restaurant, barman
redoutable, boulanger d’un jour, tous les prétextes sont bons pour empoigner une
fourchette.
À table avec Charlie Chaplin suit Charlot dans ses vagabondages, des petits pains de
La Ruée vers l’or à la machine à manger des Temps modernes, et propose 60 recettes
jubilatoires.
À l’écran, Charlot se débat avec un canard rôti. Monsieur Verdoux profi te lâchement d’une
tourte du dimanche bien mal acquise. Le Dictateur dévoile son penchant coupable pour
les fraises à la crème. Quant au mécanicien des Temps modernes, il rencontre avec rudesse
l’épi de maïs féroce de la machine à manger.
À la ville, Charlie Chaplin fait un scandale au Ritz pour des pancakes de sarrasin. Il découvre
le lait malté en Amérique, mais revient à Londres pour la cuisine de son enfance : poissons
fumés, crumpets, pudding au sirop. Exilé en Suisse, il se fait rapporter d’Amérique sa
confi serie préférée.
Très jeune, Charlie publie ses premières recettes. Elles ont le doux parfum de l’Angleterre,
et aussi celui de la débrouille, comme ce rustique biscuit aux pommes à la poêle.
Grâce aux documents et aux photos d’archives, aux éléments inédits et aux témoignages,
le génie comique envahit la cuisine. Préparez avec Charlot la salade du mécanicien
horizontal, les beignets explosifs ou le pain perdu et retrouvé. Et découvrez une nouvelle
facette de cet artiste unique : la gourmandise.
redoutable, boulanger d’un jour, tous les prétextes sont bons pour empoigner une
fourchette.
À table avec Charlie Chaplin suit Charlot dans ses vagabondages, des petits pains de
La Ruée vers l’or à la machine à manger des Temps modernes, et propose 60 recettes
jubilatoires.
À l’écran, Charlot se débat avec un canard rôti. Monsieur Verdoux profi te lâchement d’une
tourte du dimanche bien mal acquise. Le Dictateur dévoile son penchant coupable pour
les fraises à la crème. Quant au mécanicien des Temps modernes, il rencontre avec rudesse
l’épi de maïs féroce de la machine à manger.
À la ville, Charlie Chaplin fait un scandale au Ritz pour des pancakes de sarrasin. Il découvre
le lait malté en Amérique, mais revient à Londres pour la cuisine de son enfance : poissons
fumés, crumpets, pudding au sirop. Exilé en Suisse, il se fait rapporter d’Amérique sa
confi serie préférée.
Très jeune, Charlie publie ses premières recettes. Elles ont le doux parfum de l’Angleterre,
et aussi celui de la débrouille, comme ce rustique biscuit aux pommes à la poêle.
Grâce aux documents et aux photos d’archives, aux éléments inédits et aux témoignages,
le génie comique envahit la cuisine. Préparez avec Charlot la salade du mécanicien
horizontal, les beignets explosifs ou le pain perdu et retrouvé. Et découvrez une nouvelle
facette de cet artiste unique : la gourmandise.
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