- EAN13
- 9782940489664
- Éditeur
- Alphil
- Date de publication
- 25/02/2022
- Collection
- Histoire des transports du tourisme et du voyage
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Les hôtels de Paris
De l’auberge au palace, XIXe-XXe siècles
Jean-Marc Lesur
Alphil
Histoire des transports du tourisme et du voyage
Livre numérique
-
Aide EAN13 : 9782940489664
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21.99
A partir du XIXe siècle, l’hôtellerie parisienne devient une véritable
industrie, portée par l’essor du tourisme et le développement des voyages,
mais aussi par l’embellissement haussmannien, les Expositions Universelles et
les grands travaux de la Ve République. C’est dans ce contexte que naissent au
XIXe siècle les grands palaces, le Meurice, l’Hôtel du Louvre, le Ritz, qui
sont synonymes de luxe, mais qui sont aussi le banc d’essai de la modernité
par l’introduction d’innovations, comme l’ascenseur, le chauffage central, le
téléphone, l’éclairage au gaz ou électrique. Le XXe siècle voit se développer
les chaînes, chaînes de luxe, avec le groupe Taittinger ou les chaînes bon
marché avec les hôtels Formule 1. Dans ce livre, ce sont avant-tout des
aventures et du rêve, les frères Pereire qui construisent le plus grand hôtel
de France, l’impératrice qui participe aux fêtes fastueuses pour
l’inauguration du Grand-Hôtel, Proust à l’Hôtel de Balbec, Nana, l’héroïne de
Zola qui meurt dans une chambre du Grand-Hôtel, la saga de César Ritz, fils de
paysans suisses devenu propriétaire d’une chaîne internationale d’hôtels de
luxe, l’arrivée des pétrodollars et la prise de contrôle du Ritz par Mohammed
Al Fayed, père de Dodi Al Fayed qui meurt en quittant l’hôtel Ritz en
compagnie de la Princesse de Galles Lady Diana. Ce livre retrace aussi
l’histoire des fameux meublés et garnis, qui hébergent les ouvriers, les
prostituées et les gens louches, rendus célèbres par le fameux film de Marcel
Carné, Hôtel du Nord.
industrie, portée par l’essor du tourisme et le développement des voyages,
mais aussi par l’embellissement haussmannien, les Expositions Universelles et
les grands travaux de la Ve République. C’est dans ce contexte que naissent au
XIXe siècle les grands palaces, le Meurice, l’Hôtel du Louvre, le Ritz, qui
sont synonymes de luxe, mais qui sont aussi le banc d’essai de la modernité
par l’introduction d’innovations, comme l’ascenseur, le chauffage central, le
téléphone, l’éclairage au gaz ou électrique. Le XXe siècle voit se développer
les chaînes, chaînes de luxe, avec le groupe Taittinger ou les chaînes bon
marché avec les hôtels Formule 1. Dans ce livre, ce sont avant-tout des
aventures et du rêve, les frères Pereire qui construisent le plus grand hôtel
de France, l’impératrice qui participe aux fêtes fastueuses pour
l’inauguration du Grand-Hôtel, Proust à l’Hôtel de Balbec, Nana, l’héroïne de
Zola qui meurt dans une chambre du Grand-Hôtel, la saga de César Ritz, fils de
paysans suisses devenu propriétaire d’une chaîne internationale d’hôtels de
luxe, l’arrivée des pétrodollars et la prise de contrôle du Ritz par Mohammed
Al Fayed, père de Dodi Al Fayed qui meurt en quittant l’hôtel Ritz en
compagnie de la Princesse de Galles Lady Diana. Ce livre retrace aussi
l’histoire des fameux meublés et garnis, qui hébergent les ouvriers, les
prostituées et les gens louches, rendus célèbres par le fameux film de Marcel
Carné, Hôtel du Nord.
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