- EAN13
- 9782848999333
- Éditeur
- LEDUC
- Date de publication
- 11/2011
- Collection
- Magique
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Livre numérique
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Aide EAN13 : 9782848999333
- Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
4.99 -
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Les secrets d’une cuisine végétarienne saine et équilibrée !
Manger plus « végétal » vous tente, mais vous ne savez pas trop comment vous y
prendre ? Ce livre vous explique comment associer les bons aliments entre eux
pour obtenir des protéines complètes, sans viande ni œuf ni poisson. Idéales
pour la santé et la ligne, délicieuses, écologiques, économiques, les
protéines végétales ont d’incroyables bienfaits.
Au programme :
\- Une initiation pour les superdébutants : les 4 étapes pour se lancer dans
les protéines végétales, avec seulement quelques aliments de votre placard ou
du supermarché en bas de chez vous.
\- Votre premier repas 100 % végétarien, mode d’emploi. Faites un vœu !
\- Les 13 champions en protéines végétales : pâtes, pois chiches, quinoa... Du
petit déjeuner au dîner, mettez du « vert » dans votre quotidien, un peu,
beaucoup ou passionnément.
\- Où trouver les plus « étonnantes » (seitan, tofu soyeux...), comment les
cuisiner ?
\- Et 100 recettes pas du tout « bizarres » : Muesli à la pomme, Flamküche aux
poireaux, Risotto magique à l’épeautre, Crumble pomme-cerise, Lait de
châtaigne...
Pour profiter des bienfaits santé de la cuisine végétarienne et se régaler !
Manger plus « végétal » vous tente, mais vous ne savez pas trop comment vous y
prendre ? Ce livre vous explique comment associer les bons aliments entre eux
pour obtenir des protéines complètes, sans viande ni œuf ni poisson. Idéales
pour la santé et la ligne, délicieuses, écologiques, économiques, les
protéines végétales ont d’incroyables bienfaits.
Au programme :
\- Une initiation pour les superdébutants : les 4 étapes pour se lancer dans
les protéines végétales, avec seulement quelques aliments de votre placard ou
du supermarché en bas de chez vous.
\- Votre premier repas 100 % végétarien, mode d’emploi. Faites un vœu !
\- Les 13 champions en protéines végétales : pâtes, pois chiches, quinoa... Du
petit déjeuner au dîner, mettez du « vert » dans votre quotidien, un peu,
beaucoup ou passionnément.
\- Où trouver les plus « étonnantes » (seitan, tofu soyeux...), comment les
cuisiner ?
\- Et 100 recettes pas du tout « bizarres » : Muesli à la pomme, Flamküche aux
poireaux, Risotto magique à l’épeautre, Crumble pomme-cerise, Lait de
châtaigne...
Pour profiter des bienfaits santé de la cuisine végétarienne et se régaler !
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